Соковыжималка для тыквы и моркови

Соковыжималка для тыквы и моркови

В рекламном видео Santos №58 девушка закидывала в широкую горловину целые куски дыни вместе с кожурой. В действительности налицо рекламный трюк, в руководстве написано, что плоды с твердой кожурой полагается очищать, включая тыкву и ананас. Не получится сделать сок из тыквы через соковыжималку, не проведя предварительной подготовки плода, процесс считается трудоемким.

Роторные соковыжималки для тыквы

Тыква — большой плод с твердой кожурой и плотной мякотью. По характеристикам близко к свекле. Допустимо выжимать тыкву разными приспособлениями. Начнем с роторных соковыжималок. Ситуация упирается в цену. Чем дороже прибор, тем качественнее. Не стоит ожидать от агрегата большого КПД, тыква слишком твердая. Скорее, речь идет о скорости работы и долговечности прибора.

Из условий цены бары способны отжимать тыквенный сок через соковыжималку Santos №58, изделие быстро окупится и начнет приносить прибыль. Что касается рядового пользователя, не по карману выложить свыше 85000 рублей за бытовой прибор. Если уж водятся деньги, для дома больше подойдет Angel Juicer по цене примерно 60000 рублей.

Роторная соковыжималка сильно шумит. Маленькие дети в доме непременно проснутся, зато цена уложится в пределах тысячи рублей. Тех, кто надеется при помощи роторной соковыжималки получить сок дешевле и качественнее магазинного, придется разочаровать. В Москве килограмм тыквы стоит 30 рублей. Дешевая соковыжималка Мистери не сможет выдать КПД свыше 50%. Выходит, литр сока стоит 60 рублей. Причём часть энзимов и витаминов окажется уничтожена.

В частности, двухшнековые соковыжималки Angel Juicer дают сок, где витаминов в 6 раз больше, чем в напитке, слитом из центрифуги. В случае покупки сырья в магазине сложно оценить прок от приобретения роторной соковыжималки. Иной случай, если растет собственный сад – огород (либо оптовая сельхозбаза под боком). При дармовом сырье нетрудно извлекать выгоду из использования роторной соковыжималки. Кстати, потерю витаминов объясняют частично термическим нагревом, частично грубым механическим воздействием терки.

Не стоит переплачивать за обороты, качественно и быстро покрутить центрифугу способна исключительно профессиональная соковыжималка. У роторных соковыжималок два преимущества:

Остальное – недостатки, начиная вибрациями и шумом и заканчивая относительной опасностью моделей с широким горлышком для подачи продуктов. Берите роторную соковыжималку, если собираетесь крутить сок подальше от маленьких детей (к примеру, на даче). Тогда потеря витаминов оправдана, при термической обработке все равно большая часть окислится (процесс начнется уже при 45 градусах Цельсия).

Подытоживаем. Берите роторную соковыжималку в двух случаях:

  1. Нет 6500 рублей на шнековую соковыжималку.
  2. Требуется закрутить пару тыкв на зиму в виде сока.

Если собираетесь поставить закрутки на поток, смело отдавайте предпочтение Садовой, Россошанке или Нептуну. Созданы прочие российские роторные соковыжималки большой производительности, цена начинается от 4500 рублей. Не забывайте удалить сердцевину и счистить кожуру перед началом работ.

Шнековые соковыжималки для тыквы

Низкоскоростная соковыжималка со шнеком отличается большим коэффициентом полезного действия, чем роторная (и меньшим, чем двухшнековая). В упомянутом классе присутствует деление, выделяют модели:

  1. С вертикальным расположением шнека.
  2. С горизонтальным расположением шнека.

Последние чаще становятся пристройками к кухонным комбайнам. В частности, возможно купить такую шнековую соковыжималку за 4000 рублей. Заметьте, примерно те же деньги, что просят за производительные соковыжималки роторного типа, рассмотренные выше. Не ожидайте от шнека впечатляющей производительности. Она в принципе схожа у моделей и определяется геометрическими размерами деталей и количеством оборотов в минуту. Параметры шнековых соковыжималок если не идентичны, то схожи.

Ощутимую прибавку производительности (экономию времени на подготовке сырья) даст избыточная мощность двигателя в сочетании с широким горлышком для подачи продуктов, даже целая морковка легко перерабатывается сильными устройствами. Аналогичное касается мякоти тыквы. Шнек, вероятно, способен справиться с кожурой плода, но смысла не видим. Известно, что семечками тыквы изгоняют глистов. Вероятно, применение найдется и у кожуры. Потенциально шнековая соковыжималка для тыквы способна принести больше пользы в смысле оздоровления. Разумеется, вначале придется получить консультацию врача.

У горизонтальных шнековых соковыжималок шнек чаще сделан из стали (бывают пластиковые модели). Шанс поломки минимален. В случае с вертикальными шнековыми соковыжималками все бывает хуже. К примеру, косточки абрикосов и сливы запросто деформируют сетку, приводя прибор в негодность.

Горизонтальные и вертикальные модели относятся к единому классу, но принцип действия разнится. Первые больше напоминают мясорубку, которая, как известно, обладает немалой прочностью.

С точки зрения безопасных экспериментов лучше брать шнековую соковыжималку горизонтального типа из металла. Отталкивает немалая стоимость. Гораздо дешевле присмотреть насадку на собственный кухонный комбайн.

Шнековые соковыжималки часто похожи, характеристики идентичны. Помните — твердые большие предметы не должны попасть под шнек. Это касается косточек для абрикосов и сливы. Справится ли конкретная модель шнековой соковыжималки с кожурой и семечками тыквы, осведомитесь у производителя (не путайте с продавцом). В свете сказанного, прежде чем идти в магазин за покупкой, напишите ряд писем изготовителям понравившихся моделей. Остаётся шанс получить нужный ответ.

Особенно удобны онлайн магазины. Каталог соковыжималок постоянно перед глазами. Однако учтите важную особенность. Технические сведения, представленные на сайте, способны серьезно отличаться от реальности. Расширьте объем вопросов производителю. Фирмы всегда рады рассказать о собственных шнековых соковыжималках.

Читайте также:  Напольные сушилки для белья складные

Двухшнековая соковыжималка для тыквы

Эта модель безусловный лидер. Тыквенный сок в соковыжималке двухшнекового типа порадует гурмана. Модель справится с кожурой и семечками. Двухшнековая соковыжималка способна, как правило, крутить фарш, делать колбасы, даже извлекать масло из семечек. Это специфическое оборудование, где прессование проходит между двумя шнеками из инструментальной намагниченной стали. Давления внутри создаются недостижимые для конкурентов.

Намагничивание служит защитой при отколах кусочков стали, постоянное поле, созданное шнеками, благотворно влияет на полезные качества сока. Производители утверждают, что прибор не ухудшает свойств исходного продукта, делает напиток лучше. Чтобы собрать отколовшиеся кусочки стали (редко, но случается), на дне сборной емкости имеется магнит.

Сок из тыквы в соковыжималке двухшнекового типа станет эликсиром здоровья. Не ждите большой скорости от модели, зато КПД станет максимальным из возможных. Двухшнековые соковыжималки справятся даже с бананами и мякотью абрикосов. От последних ингредиентов отмахиваются прочие разновидности бытового оборудования.

Соковыжималка для тыквы

Соковыжималка для заготовки сока в глобальных масштабах видится роторной. В противном случае не хватит терпения провести через конвейер объем урожая. Хлопот окажется немало, если ждать, пока шнековые соковыжималки сделают дело, легко весны дождаться.

Напротив, если тыква единственная, поможет шнековая соковыжималка, с КПД, превосходящим роторные модели. Сколько не крути мякоть в центрифуге, прессование гораздо результативнее. Еще лучших результатов можно добиться двухшнековыми соковыжималками, стоят 35000 рублей и выше. Впрочем роторные Santos еще дороже, но относятся к профессиональному оборудованию, которое дома смотрится слишком пафосно.

В рекламном видео Santos №58 девушка закидывала в широкую горловину целые куски дыни вместе с кожурой. В действительности налицо рекламный трюк, в руководстве написано, что плоды с твердой кожурой полагается очищать, включая тыкву и ананас. Не получится сделать сок из тыквы через соковыжималку, не проведя предварительной подготовки плода, процесс считается трудоемким.

Роторные соковыжималки для тыквы

Тыква — большой плод с твердой кожурой и плотной мякотью. По характеристикам близко к свекле. Допустимо выжимать тыкву разными приспособлениями. Начнем с роторных соковыжималок. Ситуация упирается в цену. Чем дороже прибор, тем качественнее. Не стоит ожидать от агрегата большого КПД, тыква слишком твердая. Скорее, речь идет о скорости работы и долговечности прибора.

Из условий цены бары способны отжимать тыквенный сок через соковыжималку Santos №58, изделие быстро окупится и начнет приносить прибыль. Что касается рядового пользователя, не по карману выложить свыше 85000 рублей за бытовой прибор. Если уж водятся деньги, для дома больше подойдет Angel Juicer по цене примерно 60000 рублей.

Роторная соковыжималка сильно шумит. Маленькие дети в доме непременно проснутся, зато цена уложится в пределах тысячи рублей. Тех, кто надеется при помощи роторной соковыжималки получить сок дешевле и качественнее магазинного, придется разочаровать. В Москве килограмм тыквы стоит 30 рублей. Дешевая соковыжималка Мистери не сможет выдать КПД свыше 50%. Выходит, литр сока стоит 60 рублей. Причём часть энзимов и витаминов окажется уничтожена.

В частности, двухшнековые соковыжималки Angel Juicer дают сок, где витаминов в 6 раз больше, чем в напитке, слитом из центрифуги. В случае покупки сырья в магазине сложно оценить прок от приобретения роторной соковыжималки. Иной случай, если растет собственный сад – огород (либо оптовая сельхозбаза под боком). При дармовом сырье нетрудно извлекать выгоду из использования роторной соковыжималки. Кстати, потерю витаминов объясняют частично термическим нагревом, частично грубым механическим воздействием терки.

Не стоит переплачивать за обороты, качественно и быстро покрутить центрифугу способна исключительно профессиональная соковыжималка. У роторных соковыжималок два преимущества:

Остальное – недостатки, начиная вибрациями и шумом и заканчивая относительной опасностью моделей с широким горлышком для подачи продуктов. Берите роторную соковыжималку, если собираетесь крутить сок подальше от маленьких детей (к примеру, на даче). Тогда потеря витаминов оправдана, при термической обработке все равно большая часть окислится (процесс начнется уже при 45 градусах Цельсия).

Подытоживаем. Берите роторную соковыжималку в двух случаях:

  1. Нет 6500 рублей на шнековую соковыжималку.
  2. Требуется закрутить пару тыкв на зиму в виде сока.

Если собираетесь поставить закрутки на поток, смело отдавайте предпочтение Садовой, Россошанке или Нептуну. Созданы прочие российские роторные соковыжималки большой производительности, цена начинается от 4500 рублей. Не забывайте удалить сердцевину и счистить кожуру перед началом работ.

Шнековые соковыжималки для тыквы

Низкоскоростная соковыжималка со шнеком отличается большим коэффициентом полезного действия, чем роторная (и меньшим, чем двухшнековая). В упомянутом классе присутствует деление, выделяют модели:

  1. С вертикальным расположением шнека.
  2. С горизонтальным расположением шнека.

Последние чаще становятся пристройками к кухонным комбайнам. В частности, возможно купить такую шнековую соковыжималку за 4000 рублей. Заметьте, примерно те же деньги, что просят за производительные соковыжималки роторного типа, рассмотренные выше. Не ожидайте от шнека впечатляющей производительности. Она в принципе схожа у моделей и определяется геометрическими размерами деталей и количеством оборотов в минуту. Параметры шнековых соковыжималок если не идентичны, то схожи.

Читайте также:  Как выложить фартук для кухни своими руками

Ощутимую прибавку производительности (экономию времени на подготовке сырья) даст избыточная мощность двигателя в сочетании с широким горлышком для подачи продуктов, даже целая морковка легко перерабатывается сильными устройствами. Аналогичное касается мякоти тыквы. Шнек, вероятно, способен справиться с кожурой плода, но смысла не видим. Известно, что семечками тыквы изгоняют глистов. Вероятно, применение найдется и у кожуры. Потенциально шнековая соковыжималка для тыквы способна принести больше пользы в смысле оздоровления. Разумеется, вначале придется получить консультацию врача.

У горизонтальных шнековых соковыжималок шнек чаще сделан из стали (бывают пластиковые модели). Шанс поломки минимален. В случае с вертикальными шнековыми соковыжималками все бывает хуже. К примеру, косточки абрикосов и сливы запросто деформируют сетку, приводя прибор в негодность.

Горизонтальные и вертикальные модели относятся к единому классу, но принцип действия разнится. Первые больше напоминают мясорубку, которая, как известно, обладает немалой прочностью.

С точки зрения безопасных экспериментов лучше брать шнековую соковыжималку горизонтального типа из металла. Отталкивает немалая стоимость. Гораздо дешевле присмотреть насадку на собственный кухонный комбайн.

Шнековые соковыжималки часто похожи, характеристики идентичны. Помните — твердые большие предметы не должны попасть под шнек. Это касается косточек для абрикосов и сливы. Справится ли конкретная модель шнековой соковыжималки с кожурой и семечками тыквы, осведомитесь у производителя (не путайте с продавцом). В свете сказанного, прежде чем идти в магазин за покупкой, напишите ряд писем изготовителям понравившихся моделей. Остаётся шанс получить нужный ответ.

Особенно удобны онлайн магазины. Каталог соковыжималок постоянно перед глазами. Однако учтите важную особенность. Технические сведения, представленные на сайте, способны серьезно отличаться от реальности. Расширьте объем вопросов производителю. Фирмы всегда рады рассказать о собственных шнековых соковыжималках.

Двухшнековая соковыжималка для тыквы

Эта модель безусловный лидер. Тыквенный сок в соковыжималке двухшнекового типа порадует гурмана. Модель справится с кожурой и семечками. Двухшнековая соковыжималка способна, как правило, крутить фарш, делать колбасы, даже извлекать масло из семечек. Это специфическое оборудование, где прессование проходит между двумя шнеками из инструментальной намагниченной стали. Давления внутри создаются недостижимые для конкурентов.

Намагничивание служит защитой при отколах кусочков стали, постоянное поле, созданное шнеками, благотворно влияет на полезные качества сока. Производители утверждают, что прибор не ухудшает свойств исходного продукта, делает напиток лучше. Чтобы собрать отколовшиеся кусочки стали (редко, но случается), на дне сборной емкости имеется магнит.

Сок из тыквы в соковыжималке двухшнекового типа станет эликсиром здоровья. Не ждите большой скорости от модели, зато КПД станет максимальным из возможных. Двухшнековые соковыжималки справятся даже с бананами и мякотью абрикосов. От последних ингредиентов отмахиваются прочие разновидности бытового оборудования.

Соковыжималка для тыквы

Соковыжималка для заготовки сока в глобальных масштабах видится роторной. В противном случае не хватит терпения провести через конвейер объем урожая. Хлопот окажется немало, если ждать, пока шнековые соковыжималки сделают дело, легко весны дождаться.

Напротив, если тыква единственная, поможет шнековая соковыжималка, с КПД, превосходящим роторные модели. Сколько не крути мякоть в центрифуге, прессование гораздо результативнее. Еще лучших результатов можно добиться двухшнековыми соковыжималками, стоят 35000 рублей и выше. Впрочем роторные Santos еще дороже, но относятся к профессиональному оборудованию, которое дома смотрится слишком пафосно.

Наверняка с детства все слышали от мамы совет: ешь морковку и видеть будешь хорошо. Но кроме этого сладкий оранжевый столбик способен принести в организм целый список витаминов и микроэлементов (РР, В, Е, С, каротин, который превращается в витамин А). Максимальную пользу принесет чистый морковный сок, который любители сочетают с яблочным. Однако фреш из этого овоща получить не так легко. Разберемся, какую соковыжималку лучше выбрать для приготовления нектара из моркови и других твердых овощей.

Типы соковыжималок для твердых плодов

Для твердых овощей существует несколько типов механизмов. Они делятся на ручные и электрические.

Ручные соковыжималки

Механическая машина для выдавливания сока немного похожа на старую чугунную мясорубку, но принцип ее работы сложнее. Она имеет похожую массивную станину с ручкой в торце. Основным рабочим механизмом является вал, который в отличие от аналога мясорубки имеет форму конуса, сужающийся к концу. На импровизированное сверло надевается перфорированный металлический «кулек». Через отверстия в его корпусе будет стекать выдавленный сок. Узкая часть колпака имеет достаточно широкое отверстие. Его задача — выпустить наружу отработанный материал (жмых).

Механическая соковыжималка похожа на мясорубку

Такой механизм является самым дешевым и обычно служит несколько десятилетий. Однако ручная соковыжималка огорчит ленивого владельца. Чтобы добыть хотя бы 200 гр готового морковного сока, придется приложить реальную физическую силу и перекрутить около 1,5 кг очищенной моркови.

Но есть у суровой техники и свои очевидные плюсы. При ручной давке металл не нагревается и не окисляет готовый продукт, сохраняя максимальное количество полезных элементов.

Читайте также:  Плитка лацио в интерьере фото

Интересным плюсом ручных соковыжималок является высокая влажность жмыха. С одной стороны, это снижает количество чистого сока. Но для опытных хозяек это означает наличие полезного сырья для кулинарных экспериментов. Жмых можно использовать для свежих салатов, различных роллов, где функцию риса исполняет мелко перетёртая морковь, а также для выпечки.

Центробежные соковыжималки

Популярные недорогие агрегаты, в основе которых лежит принцип терки и проталкивания через мелкие отверстия сока овощей и фруктов с отдельным выходом для выброса отходов. Фильтр с диском, на котором расположены ножи, находится внутри чаши с широким горлом. В емкость можно загружать целую морковь, и расположенный в основании базового блока мотор перетрет волокна со скоростью от 10 до 40 тысяч оборотов в минуту.

Как и все электрические кухонные гаджеты, соковыжималка с центрифугой потребует минимальных усилий от своего владельца. Его функцией будет закладка готового продукта, включения одного из режимов старта и подставленные емкости под готовый сок.

К достоинствам такого прибора относится:

  • относительно доступная стоимость;
  • быстрота работы;
  • удобная подача корнеплода через широкое горло.

К недостаткам можно причислить:

  • высокий уровень шума (как правило, больше 50 дБ);
  • среднее качество отжима;
  • контакт с металлом, из-за которого срок хранения сока составит не более часа, а также приведет к частичной потере полезных микроэлементов.

Шнековые соковыжималки

По сути, это автоматизированный вариант ручной соковыжималки, так как шнек – это улучшенный аналог металлического спирального вала. Однако в дополнение к процессу выдавливания по спирали в шнековых соковыжималках присутствуют специальные насадки с ребрами, которые также увеличивают силу сжатия. Поэтому именно такие приборы дадут максимальное количество сока. Существуют модели с двумя шнеками, которые расположены параллельно и вращаются в противоположные стороны. Этот принцип встречается в дорогих устройствах и обеспечивает практический сухой жмых.

К достоинствам шнековых моделей можно отнести:

  • низкий уровень шума;
  • бережный отжим без окисления;
  • возможность хранения сока около 2 дней в закрытой емкости;
  • более густая консистенция (немного напоминает смузи), которая сохраняет в напитке полезную клетчатку;
  • максимально возможное количество сока, которое можно получить из моркови.

Из недостатков в первую очередь упоминают высокую стоимость, часто встречающиеся узкие горловины для подачи (потребуют предварительной нарезки крупной моркови на дольки) и более низкую скорость подачи готового продукта.

Критерии для выбора соковыжималки

Выбрав тип соковыжималки для моркови, следует обратить внимание на ее качественные характеристики.

  1. Мощность устройства. Для центрифужных изделий может колебаться от 400 до 800 Вт, для шнековых достаточно 150 Вт. Чем больше мощность, тем соковыжималка быстрее.
  2. Объем емкостей для сока и жмыха. Чем он больше, тем большее количество сока можно получить.
  3. Материал корпуса должен быть надежным и долговечным. Может быть выполнен из метала или пластика. Метал практичнее, особенно нержавеющая сталь.
  4. Для центрифужных моделей нужно обратить внимание на форму и скорость сепаратора. Он может быть коническим — не так эффективно отжимает сок, но автоматически отбрасывает жмых, цилиндрическим — качественно отжимает сок, но не сбрасывает жмых. Оптимальная скорость работы центрифуги должна составлять 8-10 оборотов. Чем выше скорость, тем сильнее нагревается готовый сок.

Модели соковыжималок

Шнековая соковыжималка Зелмер ДжусМейкер.

Скорость оборотов устройства 40 оборотов в минуту. Беспрерывно работать может в течение 20 минут, затем агрегату необходим перерыв на 1 час. За один раз переработать можно около 5 кг моркови или свеклы. Соковыжималка производит качественный холодный отжим. Но для огородников она будет явно маловата. Уровень шума достигает 71 дБ. Это равносильно работе центрифуги стиральной машинки. При всем этом сок выходит качественным концентрированным. Без окисления, нагрева и высокой пены. Стоимость может колебаться в пределах 7000 руб. Что достаточно дорого для обычного потребителя.

Шнековая соковыжималка Витек.

В этом приборе широкая большая горловина. Подойдет для целых плодов. Длительность работы 30 мин., затем следует перерыв в 15 минут. Двигатель долговечный мощностью 150 Вт. Скорость работы в 2 раза быстрее, количество оборотов от 80 до 160. Также перерабатывает зерна, семечки, косточки и хвою. Хвоя достаточно тяжело перерабатывается, но содержит большое количество витамина С. Вдруг, если забивается шнек, в машинке есть функция реверса.

Перерабатывает все: от овощей до зерен. Более производительна за счет двуступенчатой системы отжима. С ее помощью получится больше сока на 20 %. К соковыжималке прилагается хорошая книжка с рецептами. Помимо соков можно готовить щербеты, пасты, детское питание и даже ореховую пасту. Быстро и просто разбирается, легко моется. Надежная и имеет длительный срок эксплуатации.

Свежевыжатые соки очень полезны, особенно детям. Если требуется устройство для длительной и качественной эксплуатации, то выбирайте модели со шнековым типом измельчителя, лучше двушнековые. Они стоят дороже остальных, но если брать соковыжималку для ежедневного использования, лучше не экономить. На таких машинах сок выходит качественнее и полезнее.

Ссылка на основную публикацию
Современные градусники для измерения температуры тела
В статье рассказывается о различных видах термометров, применяемых для определения температуры, сделан акцент на принципе работы и особенностях. Также рассказывается...
Снегоуборочная машина hyundai s 6561
Снегоуборщик Hyundai S 6561 применяется для расчистки придомовой территории, подъездных дорог. Легкий запуск. Для облегчения первого пуска при низких температурах...
Снегоуборочная машина рысь отзывы
Годы проектировок и разработок позволили белорусской компании “Рысь” создать качественные снегоуборщики, которые максимально подходят нашей широте и российскому покупателю. Небольшая...
Современные дома коттеджи с гаражами
Проекты домов с гаражом пользуются постоянным спросом у застройщиков. Ведь представить себе жизнь современного человека без автомобиля, да еще и...
Adblock detector